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面筋指数测定仪MJ-ⅡC

简要描述：面筋指数测定仪MJ-ⅡC外观以现代的设计理念进行人性化设计，彩用友好界面，更具现代特色；这是国内采用先进的单片机技术控制和面、洗涤、时间设定及其他功能，性能稳定、操作方便快捷、自动化程度高，使用户能更加方便的进行样品分析。

产品型号：MJ-ⅡC
厂商性质：其他
更新时间：2024-04-30
访问量：369

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产地	国产	加工定制	否

面筋指数测定仪MJ-ⅡC

其他功能，性能稳定、操作方便快捷、自动化程度高，使用户能更加方便的进行样品分析。可精确测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数），于小麦粉、颗粒粉或全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油质检和科研机构、粮食贮藏、大专院校、科研等部门。

技术参数
1、搅拌器转速：120 r/min±2r/min
面筋测定仪2、细洗涤网规格：筛孔为80µm（200目）金属筛
3、粗洗涤网规格：筛孔为800µm（26目）金属筛
4、洗涤液流量：50mL/min～56mL/min
5、和面时间：1s～59s（数显可调，每1s起调）
6、洗涤时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）
7、离心时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）
8、离心转速：3000 r/min 、6000 r/min±5r/min（可调）
9、离心筛盒：孔径为500µm
面筋测定仪10、离心加速度：2000g

面筋指数测定仪MJ-ⅡC
11、重复性
  要求在同一实验室，由同一操作者使用相同设备，按相同测试方法，并在短时间内对同一被测对象相互独立进行测试。
11.1湿面筋含量：两次独立测试结果的对差值大于下列给定数值（r）的情况不应过5%：
            ——小麦籽粒：r=1.9g/100g；
            ——小麦粉：r=1.0g/100g；
            ——硬粒小麦/硬粒小麦颗粒粉：r=1.6g/100g
11.2面筋指数：在指数70～100之间，两次测定结果允许差不过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不过15个单位
11.3干面筋含量、面筋水分含量、面筋吸水率：两次独立测试结果的对差值大于r=0.6g/100g的情况不应过5%
12、面筋烘干仪温度：150℃～200℃
13、工作电压：AC220V±5% ，50Hz
面筋测定仪14、工作环境：温度0℃～40℃  相对湿度<80%
15、外形尺寸及重量：（ 400×300×240）mm³  13kg
原   理
湿面筋主要由小麦的两种蛋白质组分（谷蛋白和醇溶蛋白）经水合而成的、未经脱水干燥的具有粘弹性的物质得到。一定量的小麦粉、颗粒粉或全麦粉加一定量的盐水在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，后用盐水洗涤，去除面团中淀粉等溶于水的物质就可得到面筋；在离心力作用下，面筋离心出外表粘附的水分使部分湿面筋穿过筛盒孔板，称量计算后则可得到小麦粉、颗粒粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数；用烘干仪烘干湿面筋的水分后，称量计算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
面筋测定仪

产品名称：水稻单穗脱粒机小麦脱粒机玉米脱粒机
产品型号：TSL-150A

水稻单穗脱粒机小麦脱粒机玉米脱粒机型号：TSL-150A

TSL-150A小型脱粒机应用范围：
   TSL-150A小型脱粒机于农业科研院所研究单位和品种试验单位的小样本的脱粒,可对小麦、玉米进行脱粒。
小麦脱粒机/玉米脱粒机/小型脱粒机功能特点：
    TSL-150A小型脱粒机用于试验室中，对小麦、玉米进行脱粒的小型电动脱粒清选机。该机可对小麦、玉米进行脱粒、清选和分离，可方便的将罩盖打开检查并清扫残余物，无清扫死角，*保证无混杂。该机具有脱粒方便、损失小；清扫容易、移动轻便等优点；该机表面经整体喷塑处理，耐腐蚀性强，可很好地满足对小麦、玉米进进行脱粒的要求。目前一直已在全国十几个省市农业科研院所实际应用。
小麦脱粒机/玉米脱粒机/小型脱粒机技术参数：
    滚筒直径：175ｍｍ
    滚筒转速：900ｒｐｍ
    配套动力：180ｗ、220V
    外形尺寸：450X350X800
    整机重量：25kg

产品名称：直读式透气性测定仪/直读式透气性测定计
产品型号：TC-STZ

直读式透气性测定仪直读式透气性测定计型号：TC-STZ
一、概述
本仪器用来测定型、芯砂在干态及湿态时透气性的数值。仪器结构由进气阀、气钟、水筒、回气管、旋扭、微压表、机体等部份组成。

二、技术参数

　 1. 试样标准（直径×高）………………………………………50×50毫米
　 2. 气钟容量………………………………………………………0－1000－2000毫升
　 3. 气钟产生压力…………………………………………………100毫米水柱高
　 4. 通气孔规格
　　　大　孔…………………………………………………………1.5毫米
　　　小　孔…………………………………………………………0.5毫米
　 5. 微压表透气性测定范围
　　　大　孔…………………………………………………………50～2450
　　　小　孔…………………………………………………………0～50
　 6. 外形尺寸（长×宽×高） …………………………………423×223×440毫米
　 7. 重量 …………………………………………………………16公斤

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